●お一人で活蟹1匹「活蟹会席」　＜11月～3月＞

地元ブランド「タグ付きの松葉蟹」！冬の味覚で至福のひとときをお過ごしください。 ●特色 ①夕食時レストランにて「山の井流　蟹を美味しく食べる方法　伝授」 ②お食事前に生きた状態の蟹をお見せしてから調理します。 ③蟹刺しは、お食事前にご希望の本数を伺います。 姿蟹は、基本「活蟹」をご準備し、「生」の状態で「蟹刺し・焼き蟹」と 3パターンでお召し上がりいただけます。 ●夕食のご案内:お一人で活蟹1匹「活蟹会席」 タグ付き松葉蟹をおひとりで一匹を贅沢に楽しむプランです。 お客様に活きた松葉蟹を見て頂き「蟹刺し・焼き蟹」で提供致します。 ※タグ付松葉蟹の大きさは、水揚げの状況によります。 ＜夕食:献立＞ 先付・前菜　3種 造 り　鯛しゃぶ鍋　他2品 蓋 物　白蒸し 台 物　活タグ付き松葉蟹 焼 物　島根和牛ステーキ（50ｇ） 漬 物　2種 ご 飯　仁多米 留 椀　シジミ土瓶 水 菓 子　シフォンケーキ ※天候や食材仕入れの都合によりお料理が一部変更となることもございます。 ●朝食のご案内:7:00～9:00 山陰の味覚をお楽しみいただける、ハーフバイキングとなります。 ◎お食事場所:夕・朝食ともに、レストラン「華兆亭　2階」となります。 ●三湯めぐりで姉妹館のお湯も堪能 当館と姉妹館≪保性館≫の大浴場を無料で自由にお楽しみいただけます。 ・山の井:男性「観月」・女性「花月」（5:30～24:00/男女入替なし） ・保性館:「紅柄」「瑠璃」（5:30～24:00　※夜と朝で男女入替） ●お願い、特記事項 ・ご到着が18:00をすぎる際は必ずご連絡ください。 　19:30以降は夕食をご用意できないことがございます。 ・表示料金以外に、入湯税（中学生以上150円）が別途必要です。 ・2025年12月1日宿泊から松江市宿泊税が導入され、1人1泊あたり200円が別途必要です。 ［玉造温泉 島根県 松江 宍道湖 出雲 縁結び］